Babeczki i muffinki. Babeczki – pyszne, pachnące i urocze, mogą zostać hitem kolejnej Waszej imprezy! Są idealnym wypiekiem do trenowania swoich umiejętności, do spędzenia wspólnych chwil rodzinnych i jako błyskawiczny ratunek, gdy nagle coś wypadnie. Małe, urocze babeczki z kremem sprawdzą się na wiele okazji.

Zrobisz je szybko i ze składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni, a ich smak oczaruje Twojego malucha! Jako babeczkomaniaczka przerobiłam już sporo przepisów na muffinki – część była smaczna, inne już niekoniecznie. Jako, że Kuba (chyba, jak każde dziecko) uwielbia wszystko, co czekoladowe – przez dłuższy czas poszukiwałam idealnego przepisu na kakaowe muffinki. Kuba pokochał ten smak już od pierwszego kęsa i prawdę mówiąc, co kilka dni prosi mnie, abyśmy zrobili babeczki. Przepis na babeczki kakaowe Składniki: 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszu do pieczenia, 3 łyżki kakao, 250 g mąki (średnio dwie szklanki), pół szklanki oleju, 2 jajka, 1 szklanka mleka. Wszystko mieszamy (ja używam po prostu miksera), wlewamy do foremek i wrzucamy na blaszce do nagrzanego do dwustu stopni piekarnika, na jakieś dwadzieścia minut. Czasem, kiedy mamy ochotę na jakieś urozmaicenie, do ciasta dodajemy drobno pokrojone banany. Mogę Wam obiecać, że ten przepis z całą pewnością spodoba się Waszym małym łakomczuchom! :)

To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Są miękkie i delikatne, pyszne. Z przepisy wychodzi 18-20 babeczek. AnetaJ Desery babeczki babeczki muffinki polewa polewa czekoladowa Składniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 0,5 szklanki oleju O,5 szklanki mleka 3 jajka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody Szczypta soli Polewa 2 łyżki masła 1 gorzka czekolada Ocena: (średnia z 34 głosów) Babeczki kakaowe - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Jajka roztrzepać z olejem i mlekiem. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, sól i kakao dobrze wymieszać i połączyć z płynnymi składnikami (łyżką, nie potrzeba miksera). Gotowe ciasto przełożyć do formy na muffinki do 3/4 jej wysokości. Pieczemy ok 13-15 min w 180 stopniach, do tzw. suchego patyczka. Czekoladę z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Po upieczeniu wierzch każdej babeczki oblać polewą czekoladową i dowolnie udekorować. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy

Filtrowanie i sortowanieNa widok muffinków czekoladowych trudno się nie uśmiechnąć. Babeczki to jednak nie tylko nienagan...Intensywny smak czekolady zawróci w głowie wszystkim łasuchom. Czekoladowy fondant to pomysł na s...Popcorn jest idealną przekąską do filmowego seansu – to nie ulega wątpliwości. Produkt ten sprawd... Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami. Czytaj więcej Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Czytaj więcej NewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!Muffinki czekoladowe O tym, że czekolada idealnie nadaje się do wypieków raczej nie trzeba nikogo przekonywać. Dlatego można ją także śmiało polecić jako dodatek do muffinek i babeczek. Jeśli poszukujesz sposobów na upieczenie muffinek z użyciem gorzkiej, mlecznej lub białej czekolady, na pewno znajdziesz tu odpowiedni przepis. Jednym z najpopularniejszych kakaowych wypieków jest brownie – intensywnie czekoladowe i wilgotne ciasto. Swoją charakterystyczną konsystencję zachowa również, jeśli upieczesz je w wersji mini. Muffinki brownie zyskają interesujący, słodko-słony smak, dzięki rozsmarowaniu na ich wierzchu karmelowego sosu i posypaniu prażonymi, solonymi orzeszkami ziemnymi. Słodkie, czekoladowe ciasto warto przełamać kwaskowatym, owocowym kremem, tak jak w cupcakes z kremem mascarpone. Krem do czekoladowo-kakaowych babeczek wykonasz, ucierając ser mascarpone z cukrem pudrem oraz sokiem z granatów, czyli tzw. grenadiną. Powstałą w ten sposób gładką, różową masę przełóż do rękawa cukierniczego i wyciśnij na wierzch babeczek. Sprawdzone i smaczne połączenie to czekolada i banany, wykorzystaj je więc także w swoich muffinkach. Pamiętaj, że do wypieków nadają się tylko bardzo dojrzałe, żółte banany z ciemnymi plamkami. Banana przed dodaniem do ciasta rozgnieć widelcem na jednolitą papkę. Smak tych owoców podkreśli dosypanie szczypty przypraw korzennych, np. cynamonu lub imbiru. Z kolei klasyczny francuski wypiek – czekoladowy fondant – powinien zadowolić nawet największych wielbicieli czekolady. Fondant składa się z delikatnego ciasta z gorzką czekoladą, które swoją puszystość zawdzięcza ubitej na sztywno pianie z białek, a także z płynnego, czekoladowego środka. Jeśli nie przepadasz za słodyczami, koniecznie wypróbuj suflet czekoladowy z dodatkiem sera pleśniowego. Smak gorzkiej czekolady wspaniale komponuje się kremową, ostrą gorgonzolą i kawałkami gruszek w occie. Biała czekolada sprawdzi się jako polewa do delikatnych babeczek kokosowych. Masz ochotę na coś czekoladowego? Upiecz muffinki według jednego z naszych przepisów.

przepis na muffinki kakaowe